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sexta-feira, 5 de dezembro de 2014

Peito de frango em crosta de alho e pimenta preta com limão..


Assim pelo nome parece uma coisa pomposa e super difícil de fazer certo??

Errado, para mim quanto mais simples e descomplicada for a alimentação melhor...



Fiz assim:
Coloquei os peitos de frango num recipiente de ir ao forno.
Por cima dos peitos de frango deitei alho em pó e pimenta preta e sal q.b.
Cortei um limão ao meio, reguei ligeiramente os peitos de frango com umas gotinhas do mesmo e deixei-o ir no recipiente.
Reguei com um pedaço de azeite e levei ao forno até estarem assadinhos.
Acompanhei com uma salada de couve roxa e couve coração e feijão verde salteado.
Parece-vos bem?


Bom apetite

Canela

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