Arroz integral

O Arroz integral foi uma das novidades na minha alimentação.Já tinha comido em casa de uma amiga....detestei , parecia comida de passarinhos.Mas sou muito teimosa... E em conversa com a minha amiga Aveia , ela deu -me uma dica preciosa....
E eu vou partilhar convosco...
Primeira dica - colocar a quantidade de arroz pretendida de molho em agua a ferver , de um dia para o outro.
Segunda dica - fazer um "refogado " com uma colher de azeite e uma cebola.
Terceira dica - Deixar cozer o arroz por 30/35 minutos
E a ultima dica que experimentei hoje pois já tinha visto em varios sites, uma colher de açafrão para dar gosto ao arroz.

Canela